Stadtbekannt, schwer beliebt, aber an einem neuen Standort: der Cocktail Caravan zügelt vom Majoranplatz in den RhB-Park. Treffpunkt und Bar für Liebhaberinnen und Liebhaber von klassischen und zeitgenössischen Cocktails mit oder ohne Alkohol. An diesem Bijou beginnt für viele das Festivalfieber oder es klingt hier abends langsam ab. So oder so, beim Cocktail Caravan trifft man sich zu jeder Tageszeit auf einen erfrischenden Drink und Strassenkunst.
Erlesene Schweizer Weine kann man neu auf dem Platz vor dem Kunsthaus geniessen. Ein umgebauter französischer Schulbus vom Typ Citroen HY aus dem Jahr 1980 verwandelt sich während dem Festival in die «Weinbar Barrique» und dient uns als elegantes Ausschankmobil. Hier schenken wir nur gute Tropfen von Schweizer Winzern aus: ein Chardonnay aus dem St.Galler Rheintal, ein Sauvignon Blanc aus Schaffhausen, ein Cuvee aus Pinot/Cabernet aus dem Kanton Zürich oder ein Merlot aus dem Tessin. Was ist eigentlich ein Kuckuck-Wein?
Streetfood steht für Kunst und Kreativität am Essen. Es freut uns, dass seit der Erstausgabe auch kulinarische Artisten Teil vom Buskers Chur sind und mit ihren Foodtrucks und hübsch dekorierten Ständen viel zum genussvollen Treiben in der Altstadt beitragen. Gut zwei Duzend Anbieter werden mit ihren regionalen und internationalen Spezialitäten versuchen, die Gaumen der Besuchenden zu verzaubern.
UNTERE BAHNHOFSTRASSE/ALEXANDERPLATZ
Empanadas (Argentinische Empanadas)
Punjabi Food (Pakistanisch-indische Spezialitäten)
Gourmet Langos (Gourmet Langos)
Baumstriezel (Ungarisches Süssgebäck)
El Turpial (Venezolanische Arepas)
Yak Food Service (Gedämpfte Momos & Wokgerichte)
OBERE BAHNHOFSTRASSE/RHB-PARK
Crêpe the Crêpes (Crêpe-Variationen)
Ghenets (Ethio-Eritreische Spezialitäten)
Soraja’s Küche auf Rädern (Sri Lanka Food und Waffeln)
Wesley’s Kitchen (Shanghai Bao)
Sigis Burger (Burger-Kreationen)
Chadafö (Banh Mi Sandwiches)
Purcatering (Fleischspiesse und Risotto)
KORNPLATZ
Kawa’s Crêpes (Süsse und herzhafte Crêpes)
Oh My Greek! (Homemade Greek Streetfood)
Wok & Momo (Momo & Poulet süss-sauer)
POSTSTRASSE
Kottu Roti (Kottu Roti und Samosa)
Rhystorante Food Truck (Ox-Beef und Halloumi Burger)
Maulzeit (Kaiserschmarrn)
Churros – Ein Stück Spanien (Spanische Churros)
Tsensatsang Momo (Tibetische Momos)
Schmid & Hubert (Grill Wraps)
Sigrist Glacé (Hausgemachte Glacé und Sorbets)
ARCAS
Mexica (Authentische mexikanische Küche)
Don Curry (Currywurst & Belgische Pommes)
Auf Mehrwegbecher und -teller sowie auf PET-Flaschen wird ein Depot von CHF 2.– erhoben.
Das Depot wird bei der Rückgabe zurückerstattet. Die Rückgabe ist überall dort möglich, wo die entsprechende Ausgabe stattfindet. Zusätzlich können alle Mehrwegartikel an den vier Infoständen (Untere Bahnhofstrasse, Manor, Rathaus, Arcas) retourniert werden.
Unterstütze das Festival mit einem kleinen Beitrag, indem du bei der Rückgabe auf die Erstattung des Depots verzichtest.
An den „Langen Tischen“ begegnet sich das Publikum um die dargebotenen kulinarischen Leckereien zu geniessen, um sich zu unterhalten, amüsieren oder einfach nur eine kleine Pause zu machen. Die liebevolle Gestaltung sorgt für ein gemütliches Ambiente und lädt zum Verweilen ein.
Bitte hilf mit, die Tische sauber zu halten. Danke und en Guete!
